En Chiligrin estamos comprometidos con la calidad e inocuidad de nuestros productos, siempre con el objetivo de llevar los mejores productos hasta la mesa de nuestros consumidores.

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Desde el año 2022, Chiligrin cuenta con la certificación FSSC 22000, la cual es reconocida internacionalmente por garantizar un sólido sistema de gestión de la seguridad alimentaria para controlar los posibles peligros, minimizar riesgo y garantizar la producción de alimentos seguros.

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En Chiligrin estamos comprometidos con la satisfacción y necesidades de nuestros clientes. Fieles a este compromiso, en 2023 nuestros productos obtuvieron la certificación Kosher Pareve y Kosher Pareve Lepesaj que garantizan su limpieza, pureza y calidad de acuerdo a normas dietéticas judías.

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Política de Inocuidad

Chiligrin elabora chile molido y sus mezclas dulces y saladas en diferentes presentaciónes para el mercado nacional y de Estados Unidos, cumpliendo con los requisitos legales aplicables y con el mantenimiento de un Sistema de Gestión certificado en FSSC 22000, a fin de asegurar el cumplimento con los requisitos del cliente y de la organización; determinando canales de comunicación y retroalimentación adecuados entre las partes interesadas internas y externas para prevenir y atender situaciones que impacten en la calidad e inocuidad del producto, dando cumplimiento al tiempo solicitado.

Chiligrin está comprometido con la mejora continua de su Sistema de Gestión de calidad e inocuidad para entregar sus productos a tiempo, cumplir con el contenido neto, capacitar y desarrollar una cultura y planes de calidad e inocuidad para evitar quejas; así como disminuir su impacto ambiental a través del manejo adecuado de residuos, controlar la pérdida o desperdicio de alimentos y el uso eficiente de la energía eléctrica con la intención de aumentar su presencia en el mercado.